Сегодня россиянам необходимо восстановить самые лучшие традиции советско-венгерской дружбы, которые основывались на прекрасном сорте знаменитых Венгерских яблок – джонатан.

Юрий Владимирович Андропов, занимая должность посла в Венгрии с 1954-го года, впервые познакомил жителей Советского Союза с замечательным сортом яблок джонатан. Моментально эти красивые и необыкновенного вкуса яблоки заняли первое место на праздничном столе россиян. И вот сегодня Президент Венгрии – Виктор Орбан словно возрождает прекрасную традицию, когда Венгерский джонатан был лидером любого торжества, как и зажигательный Венгерский чардаш.

Мне вспоминается моя юность, когда я впервые посетила эту чудесную страну, где на столах высились целые горы этих ароматных яблок, имеющих столь чарующий вкус. Мне удалось привезти эти великолепные плоды в наш северный край и сегодня, когда начинается осень, меня несказанно радуют эти сочные яблоки, о которых ещё в древности слагались легенды. Эти яблони прижились в окрестностях Родного города Президента России.

К сожалению? Если мы откроем сегодня страницы в интернете, то мы прочитаем немало нелепиц о происхождении этого редкостного сорта, который сегодня почему-то приписывают садоводам США. А ведь яблоко джонатан, обладающее непревзойдёнными свойствами антиоксидантного средства, когда-то стало настоящим «яблоком раздора». Ведь яблоко было не только любимым лакомством каждого Венгерского быстрокрылого гусара, но и  в рацион быстрых Венгерских коней входили яблоки сорта джонатан.

Историей этого сорта занимался Князь Владимир Томановский, который был первым консулом России в Индии и которое было учреждено в 1908-ом году в Калькутте. Тогда столицей Индии была Калькутта. Изучая древние труды Индийских учёных на санскрите, наш Консул пришёл к выводу, что Венгерский джонатан имеет происхождение из Индии, когда отчаянные мадьяры принимали участие в походах в Индию Александра Македонского. Вот тогда-то на берегах Дуная и появились эти драгоценные наливные яблочки, о которых рассказывалось во многих наших сказках. Джонатан стал основой сказок и о молодильных яблочках.

В России писатель Иван Бунин написал повесть «Антоновские яблоки», известно, что талантливый селекционер Владимир Иванович Мичурин прославился многими сортами яблок, но он старался основным критерием при отборе сортов яблок и груш сделать мягкость плода, словно основными потребителями его яблок будут исключительно беззубые старики. В советское время считалось, что Мичуринские мягкие сорты яблок полезно давать грудным детям, когда у них прорезаются зубы. А вот в Венгрии, как и в глубокой древности в Индии считали иначе. Относительная твердость яблока джонатан, давая нагрузку на дёсны, укрепляла прочность растущих зубов. Вот почему Венгерские гусары не забывали кормить джонатаном своих четвероногих любимцев.

Историки выявили любопытную закономерность, что Австрия настойчиво стремилась включить Венгрию в свою Австро-Венгерскую империю, чтобы яблоки джонатан стали неизменным атрибутом императорского стола. Именно яблоко джонатан заставило фашистов включить Венгрию в число своих союзников, чтобы не остаться без этого волшебного молодильного плода.

И вот события 1956-го года? Формальным поводом для негодования опять стало это редкостное яблоко! Андропову ставилось в вину, что он открыл для Советского Союза это яблоко, которое могло бы полностью изменить Конный спорт в СССР. Потому что именно конники первыми высказали Андропову слова благодарности за знакомство с этим сортом. Как удалось выяснить, родственники Николая Второго в Австро-Венгерской империи, а Николай Второй отличался излишней сонливостью, так вот его многочисленные кузины и кузены тщательно скрывали от него Венгерский джонатан. Втихомолку они надсмехались над вечными истериками и депрессиями занудной Аликс, но Александре Фёдоровне никто и не думал преподнести яблочко джонатан.

Формально считается, что поводом для Первой Мировой войны послужило убийство в Сараево, но фактически? Аликс, узнав о секретах молодильного яблочка, решила наказать мечом родственников своего супруга.

Считается, что Александр Сергеевич Пушкин наиболее ярко выразил ценность этого изумительного яблока в поэме о спящей царевне и семи богатырях.

Вернёмся к событиям 1954 года, когда в СССР узнали о фантастических возможностях этого яблока, что абсолютно не выгодно было для бывших нацистов, окопавшихся в той же Австрии, чтобы тайком наведываться в Венгрию за яблоками джонатан. Состоявшийся мятеж правильнее было бы назвать – «яблочный мятеж».

Впереди был Чемпионат по футболу, где Советский Союз в 1956-ом году занял первое место… Так случилось, что яблоко джонатан, прежде всего было освоено спортивной медициной, и это чудесное яблоко стало основным компонентом в рационе футболистов.

Учёные пришли к выводу, что сорт джонатан вырабатывает главное качество у любого спортсмена – волю к победе!

Как известно, мятеж провалился в 1956-ом году, а позиции Венгерского джонатана в Советском Союзе непомерно возросли. В Венгрии многие сельхоз организации стали полностью специализироваться на сорте джонатан. Когда я посетила Венгрию, то видела эти чарующие сады, продукция которых почти полностью уходила в страну Советов. Это сказалось не только на здоровье граждан нашей страны, но и на том неистовом энтузиазме, который отличал советских людей. Яблоки и других сортов стали достаточно популярны. Яблочные пироги стали ежедневным атрибутом любого кафе, столовых в школе, в детских садах, производственных столовых.

Увы, с распадом СССР пропал интерес у россиян к яблокам. Сегодня в садоводствах горы яблок можно увидеть в канавах. Нужно возродить интерес к Венгерскому джонатану, который стимулирует отличное настроение, позитивный жизненный настрой.

Примечательно, что Премьер-министром Англии стал этнический индиец, что означает пересмотр политической ориентации европейцев. Связь Индии и Венгрии, где связующим звеном является великолепный Венгерский джонатан, эта связь заставит человечество вспомнить об освободительных походах Александра Великого, который был, кстати, достаточно эрудированным ботаником.

Не надо забывать, что учителем Александра Македонского был известный энциклопедист – греческий учёный Аристотель. Сегодня некоторые духовные недоросли, как Митрофанушка из книги Фонвизина, считают что термин «ботаник» носит пренебрежительный оттенок. Хотя во времена Александра Македонского о ботаниках рассуждали весьма уважительно, называя их целителями и ценителями природы.

Словом, можно не сомневаться, что Венгерский джонатан принесёт столь недостающую мудрость многим современным политикам. Наверное, взвешенные взгляды Виктора Орбана основаны на его комсомольской юности, когда джонатан был символом успешности Венгрии. Можно не сомневаться, что жизнеутверждающее начало Президента Венгрии основано на том, что когда он возглавлял продовольственный сектор в Венгрии, Венгерский джонатан занимал там достойное место.

Некоторые аналитики удивляются, почему Президент Венгрии и Президент России так быстро понимают друг друга? В этом нет ничего удивительного! Юность и молодость Владимира Путина сопровождалась превосходным Венгерским джонатаном, который неизменно входил в рацион спортсменов в рамках программы спортивного питания. Ведь Президент России занимал призовые места в соревнованиях по самбо.

Молодильные свойства Венгерского джонатана ещё обретут снова свою популярность, сформированную в советское время. Вскоре состоится очередная годовщина комсомола, и ярко-красное душистое яблоко, столь полюбившееся в нашей стране с 1954-го года, снова станет важным объединяющим началом в международных отношениях.

Томановская Надежда Яковлевна